酒店管理（Hotel Management ），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也
本教材主要包括物流与物流管理的概念，生产物流、销售物流、采购物流、绿色物流、电子商务环境下的物流、物流外包与第三方物流，供应链管理、物流成本管理、物流信息系统和物流绩效衡量等；在体例设计上，为学生的学习精心设计了“案例点击”，为教师的教学量身订做了“实践指南”，是一本教、学兼用的优秀教材。
旅游管理（Tourism Management），是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，是工商管理下的二级学科，有庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。 [1] 教育部工商
随着我国正式成为世界贸易组织第143个成员国，建筑企业参与国际市场竞争的机会越来越多，而企业的竞争首先是人才的竞争。为参与国际竞争，我们首先要做好人力资源的开发和保证。企业需要各大专院校为其培养一大批熟悉FIDIC条款，熟悉国际、国内工程招投标业务，懂金融、懂法律、会管理、精通索赔的高素质专业技术、
工商企业管理是一门应用十分广泛的专业，它的目标是培养能够掌握工商管理前沿理论和专业实用技能，通过运用现代企业管理的方法和手段来进行经营决策和有效管理，为学生今后进一步攻读工商管理类研究生(MBA)奠定了坚实的基础。随着知识经济时代的来临，企业对专业工商管理人才越发显示出强劲的需求。营销师、会计师、人
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